Müslibröd i långpanna – ett gott frukostbröd

Ett gott frukostbröd blir en riktigt bra start på dagen, tillsammans med en annan massa gott på frukostbordet förstås. Det här långpannebrödet innehåller bland annat müsli och linfrön för den där goda mättnadskänslan från härliga fibrer. De två jäsningarna, gör brödet luftigt och skänker en god mustig smak. Ingredienser: 50 gr. jäst för matbröd (1 pkt.) 600 gr. vatten,… Läs mer Müslibröd i långpanna – ett gott frukostbröd

Drömstadslimpan – från västgötaslätta!

”Rör-ihop-bröd” är så otroligt smidiga, detta bröd inget undantag. Det är bara till att röra ihop allt och in i ugnen. Ingen jäsning som skall hållas koll på och det gör ju att alla i praktiken kan baka dessa bröd. Det här brödet fann jag via Fredriks Fika hos tidningen Hembakat. Ett bröd som härstammar från Västgötaslätta, från… Läs mer Drömstadslimpan – från västgötaslätta!

Morotskusar med palsternacka och pumpakärnor

Långpanne bröd är så himla smidigt, efter jäsning, tryck ut smeten i formen, jäs lite till och grädda. Det här brödet är fullproppat med morötter, palsternacka och en toppas med pumpakärnor. Känn efter med brödsticka mot slutet av gräddningen. Det kan hända att brödet fortfarande är lite degig i botten och då är det bara till att fortsätta… Läs mer Morotskusar med palsternacka och pumpakärnor